Aká je odolnosť vreciek s bočným klinovým výtokom retorty proti vlhkosti?

Ahoj! Ako dodávateľ retortových bočných vakov s výtokom sa často pýtam na ich odolnosť voči vlhkosti. Tak som si povedal, že napíšem tento blog, aby som vám to rozpísal.

Po prvé, poďme pochopiť, čo sú vrecká s bočným klinovým výtokom. Ide o špeciálne typy vreciek, ktoré sú navrhnuté tak, aby odolali procesu v retorte, čo je vysokoteplotná a vysokotlaková sterilizačná metóda. Bočné výstuhy im dodávajú extra kapacitu a výlevka uľahčuje vylievanie obsahu. Bežne sa používajú na balenie potravinárskych výrobkov, ako sú polievky, omáčky a detská výživa.

Teraz sa poďme ponoriť do aspektu odolnosti voči vlhkosti. Odolnosť voči vlhkosti je pre tieto vrecká mimoriadne dôležitá. prečo? No, ak sa vlhkosť dostane do vrecka, môže poškodiť produkt vo vnútri. V prípade potravín môže vlhkosť viesť k množeniu baktérií, plesní a kvasiniek, čo nielen narúša chuť a kvalitu, ale predstavuje aj zdravotné riziko.

Odolnosť retortových bočných vakov s výtokom proti vlhkosti je určená hlavne materiálmi použitými na ich konštrukciu. Väčšina týchto vrecúšok sa skladá z viacerých vrstiev. Každá vrstva má špecifickú funkciu a jednou z kľúčových funkcií je udržať vlhkosť von.

Vonkajšia vrstva je zvyčajne vyrobená z pevného a odolného materiálu, ako je polyester. Polyester je skvelý, pretože je odolný voči oderu a prepichnutiu. Poskytuje tiež určitú úroveň ochrany proti vlhkosti, ale jeho hlavnou úlohou je dodať vrecúšku jeho pevnosť a tvar.

Stredná vrstva je často bariérový materiál, ako je hliníková fólia alebo EVOH (etylénvinylalkohol). Hliníková fólia je vynikajúcou bariérou proti vlhkosti. Vytvára takmer dokonalé tesnenie, ktoré zabraňuje prenikaniu vlhkosti dovnútra alebo von. Na druhej strane EVOH je syntetický polymér, ktorý má veľmi dobré vlastnosti ako bariéra proti plynom a vlhkosti. Je tiež flexibilný, čo z neho robí skvelú voľbu pre vrecká, ktoré je potrebné zložiť alebo vytvarovať.

Vnútorná vrstva je zvyčajne vyrobená z potravinárskeho plastu, ako je polyetylén. Táto vrstva prichádza do priameho kontaktu s produktom vo vrecku. Je dôležité, aby bol netoxický a nereagoval s jedlom. Polyetylén má tiež určité vlastnosti blokujúce vlhkosť, ale jeho hlavnou funkciou je poskytnúť hladký povrch, na ktorom bude výrobok sedieť, a zabrániť akémukoľvek prenosu chuti medzi vreckom a jedlom.

Na testovanie odolnosti týchto vrecúšok voči vlhkosti používame metódu nazývanú test rýchlosti prenosu vodných pár (WVTR). Pri tomto teste sa vzorka materiálu vrecka umiestni do komory s kontrolovanou teplotou a vlhkosťou. Meria sa množstvo vodnej pary, ktorá prejde materiálom za určitý čas. Nižšie WVTR znamená lepšiu odolnosť proti vlhkosti.

V prípade vrecúšok s bočným klinovým výtokom retorty sa zameriavame na veľmi nízke WVTR. To zaisťuje, že produkt vo vrecúšku zostane dlho čerstvý a suchý. Samotný proces retorty tiež pomáha udržiavať odolnosť proti vlhkosti. Počas procesu v retorte sa vačok zahrieva na vysokú teplotu pod tlakom. To nielen sterilizuje produkt, ale tiež pomáha utesniť vrstvy vrecka, čím sa stáva ešte odolnejším voči vlhkosti.

Teraz si povedzme o tom, ako sa naše vrecká s bočným výtokom v porovnaní s inými typmi vreciek s výtokom. Ak sa pozeráte naPasterizačné vrecko na hubicu, sú navrhnuté pre iný typ sterilizačného procesu. Pasterizácia je proces s nižšou teplotou v porovnaní s retortou. Takže aj keď majú určitú odolnosť proti vlhkosti, z dlhodobého hľadiska nemusia byť také účinné ako vrecká s bočným výtokovým klinom, najmä pri výrobkoch, ktoré je potrebné skladovať dlhší čas.

Retortové vrecko na hubicuje podobný našim retortovým vrecúškam s bočným výtokom, ale bočné výstuhy v našich vreckách im dodávajú výhodu. Bočné výstuhy umožňujú väčší objem, čo znamená, že do jedného vrecka môžete zabaliť viac produktov. A konštrukcia našich vrecúšok je optimalizovaná tak, aby bola zaistená odolnosť voči vlhkosti aj pri zvýšenej kapacite.

Puzdro so špeciálnym tvaromsú skôr o jedinečnom dizajne. Aj keď môžu mať dobrú odolnosť proti vlhkosti, dôraz sa kladie skôr na tvar a funkčnosť. Na druhej strane naše vrecká s bočným klinovým výtokom sú o kombinácii vysokej odolnosti proti vlhkosti s praktickosťou a kapacitou.

Záverom možno povedať, že odolnosť vreciek retort s bočným klinovým výtokom proti vlhkosti je kľúčovou vlastnosťou, ktorá zaisťuje bezpečnosť a kvalitu produktov, ktoré obsahujú. Vďaka starostlivo vybraným materiálom a retortovému procesu dokážu tieto vrecká udržať vlhkosť na uzde po dlhú dobu.

Ak hľadáte kvalitné vrecká s bočným výtokom s retortovým výtokom, neváhajte a oslovte. Sme tu, aby sme vám poskytli najlepšie riešenia pre vaše potreby v oblasti balenia. Či už ste výrobca potravín, distribútor alebo maloobchodník, naše vrecká vám pomôžu udržať vaše produkty čerstvé a príťažlivé. Kontaktujte nás ešte dnes, aby ste začali diskusiu o obstarávaní a zistite, ako môžeme splniť vaše špecifické požiadavky.

Referencie

• Príručka obalovej techniky, 3. vydanie
• Základy balenia potravín, 2. vydanie